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1 T Permanent Magnet Personal MRI |
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超高磁場型NMR装置で栽培作物および加工食品に含まれる水の物理性を研究してきた。そんな中、気軽に使える装置が出来たらと永久磁石を静磁場発生装置とする小型のプロトン専用MRI装置を制作した。食物を対象にしているのだから口に入れる大きさの食品を測ろうと思った。水は食品の性質を決める要素であるから、食べた時の美味さに繋がる理由を見いだせるのではないかと期待して。また、それよりも小さかったら食べ物という実感がなくなるのではないか?とも考えた。 小さいかな?と躊躇しながら、口に入れる最小のサイズとして径30 mmで、高さ30 mmの円柱のセル室を選択した。サイズを小さくしたので軽く(400 kg)小型な磁石で1 Tという高い磁場を得ることができたし、沢山の食物に対して100Μmという高い分解能を達成できた。もちろん、MRIだから非破壊的な形態の観察が最大の特徴であることは言うまでもない。試料を小さくして、コイルの径を縮めた感度の良い検出器を使えば70Μm程度の分解能までは楽に出せ、肉眼を越えた微細な構造を捉えられるので、水の物理性だけではなく、形態観察にも顕微鏡としての能力を発揮することもできる。 永久磁石を使っているからメインテナンスフリーで、何時でもシステムをシャットダウンできる。周辺機器が不要だし、コンピューターに負担が掛からないから、ファンの音が静かで傍に置いても気にならない。論文を書く綺麗な部屋で、書籍や事務用の小物などと同居できる。 試料は径30 mmのプラスチック試験管に入れて落下防止用リングを着けてセルに挿入する。測定セルへのアクセスは容易で、試料の交換や測定途中の処理が簡単に行える。 しばらく測ってみて、永久磁石の小型MRIもナカナカいいな!と思う。 (研究員) |
0.2 T Permanent Magnet Personal MRI (Old) |
永久磁石を備えた小型MRI装置としては1.0 T永久磁石のMRIが先に開発され、高い性能を示したが、磁極間隙が狭く、視野(FOV)は30 mmに限られ、もっと大きなサイズのサンプルを測定したいという要望が強かったにも拘らず、小さなサンプルしか扱うことができなかった。 大きな試料を測定するために磁極間隙を広げようとすると、磁石重量が著しく増加することが障害であった。そこで、磁石の重量は何処にでもおけるという開発の目的に合わせて、通常のコンクリート建築の対床荷重規定(400kg/m2)に合わせるために、磁場強度を0.2 Tまで低下させなければならなかった。 出来上がった0.2 T永久磁石を備えた装置は、1.0 T装置と同様に小型軽量、メンテナンスフリー、省電力(100 V /15 A)で、使い易く、何時でもシャットダウンできるし、何処へでも設置できる、研究者の気軽な相棒となった。磁場強度が下がったので感度と分解能の低下を懸念したが、最大視野(110 mm)を256 PIXELで分割した430Μmの分解能を達成することができ、大きな果物や、加工食品も切らないで測定できるから研究の自由度は大幅に向上した。 また、磁極間隙が広くなり、測定室へのアクセスが容易になったので、サンプル位置を調整し易く、サンプルへの処理も容易である。反面、磁極と外気との接触面が広くなって室温変動の影響を受ける場合があるという安定性への不安が発生した。つまり、装置の高い安定性を確保し、分解能を向上させるという課題が残った。 女性的フォルムが気に入っているのだが、少々、ひよわかな?と思う。 (研究員) |
MRIは、運動性がある水分子の分布を検出するので、凍結するとシグナルは消失する。したがって、試料内部の凍結あるいは融解の状態(過程)を、in situで観察することができる。ミカンに−35℃の冷気を細いノズルから当てて、凍結する過程を追跡するとムラムラに凍結した。小さな砂嚢内の糖濃度が均一でないことを示すと考えられる。このように凍結融解は、MRI計測において組織の性質を解析するための状態変化を簡易に与える手段となる。
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油脂は、食品に多量に含まれ、栄養に富むと同時に旨さの素であるとされているので、油脂の量と分布は食品の性質を決める重要な要素である。キチジのイメージをTR=0.1s、TE=5msとして3Dグラディエントエコー法で測定した。測定時間は128×64×64マトリックス、2回積算で14分である。フリップ角(ラジオ波で磁化を倒す角度)を90°(d) としたイメージは油脂の分布を示す。頭部、背骨の下(縦断層イメージ)、そして皮下(横断層イメージ)にある脂肪組織はキチジ特有の風味の基礎である。 グラディエントエコー法では、TEを短くして強いシグナルを得ることができる反面、シグナルが急速に減衰するという性質を持つ。そこで、脂肪組織を調査するために、TRを短く設定して測定時間を短縮した上で、フリップ角を変えることによって分子運動性の差異を区別する手法が採用される。フリップ角を90°とした測定では、T1強調により運動性が高い水分子のシグナルが抑制され、運動性が低い油脂を含む脂肪組織が強調される。一方、フリップ角を下げれば(30°)、運動性が高い水分子のシグナルが増加して、全水分子と全油脂分子を同時に検出したイメージとなる。フリップ角を下げたイメージ(30°)をプロトン強調イメージと呼ぶ場合があるが、これは、MRIのもう一つの代表的測定法であるスピンエコー法におけるTRを長く設定した通常のプロトンイメージに近いものである。 (研究員)
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